Viña Esmeralda Blanco 2019

PRODUTOR:
Bodega Torres
PAÍS:
Espanha
REGIÃO:
Catalunha
SELLER:
Seleção Adega
R$ 96
Uma das mais tradicionais vinícolas espanholas, a Torres completou 150 anos em fevereiro de 2020.

Bodega Torres 

 

Uma sequência de cinco gerações desta vinícola orgulhosamente familiar se iniciou quando Jaime Torres Vendrell voltou de Cuba e, com seu irmão, Miguel Torres Vendrell, fundou Bodegas Torres em 1870. Em 1963, Miguel A. Torres, após terminar seus estudos em enologia em Dijon (França), assumiu a direção técnica da vinícola e, um ano depois, iniciou a plantação de cepas internacionais, com a Cabernet Sauvignon na fazenda Mas la Plana, em Penedès, e de Chardonnay, anos depois, na fazenda Castell de Milmanda, em Conca de Barberà. Com o falecimento de seu pai, em 1991, tornou-se presidente da bodega e, em 2021, completa a terceira década no comando da empresa. Atualmente, a quinta geração da família, Mireia Torres Maczassek (filha de Miguel A. Torres) é diretora de pesquisa e desenvolvimento de todo o grupo e, seu irmão, Miguel Torres Maczassek, desde setembro de 2012, é o diretor geral do grupo (antes disso, entre 2009 e 2012, foi presidente executivo de Miguel Torres Chile). Bodegas Torres possui vinhedos na Espanha, Chile e Califórnia e está presente em mais de 150 países ao redor do mundo.

Torres

 

Torres vem sendo um dos nortes da vitivinicultura espanhola nos mais diversos aspectos. Em 2007, por exemplo, após o documentário de Al Gore, “Uma verdade inconveniente”, sobre os estragos da mudança climática, Miguel A. Torres decidiu iniciar um projeto que procurava mitigar os efeitos do aquecimento global e suas consequências diretas na videira, bem como um estudo para projetar medidas de adaptação a esse novo contexto climático. Os principais objetivos do programa priorizam a redução das emissões de CO2, do consumo de energia, a garantia da biodiversidade do meio ambiente e o uso responsável da água, entre outros, apostando decisivamente na inovação, procurando um modelo de produção sustentável. A Torres, atualmente, lidera um grupo de empresas vitivinícolas comprometidas com as causas ambientais chamado “International Wineries for Climate Action”.