Kaiken Ultra Malbec 2017

Kaiken Ultra Malbec 2017

PRODUTOR: Kaiken Wines REGIÃO: Mendoza
R$ 185 R$ 129,50
A expressão do Vale do Uco pelas mãos de Aurélio Montes Jr.
O Vale do Uco foi “descoberto” pela indústria vitivinícola nos anos 1990. Os solos são predominantemente pedregosos, com seixos rolados misturados à areia grossa, de boa permeabilidade, boa drenagem e pouco férteis. Em algumas zonas, observa-se argila ou calcário e até áreas com depósitos de cálcio, estas últimas mais raras e valorizadas, e também de onde vêm saindo alguns dos melhores vinhos lá produzidos atualmente. O KAIKEN ULTRA MALBEC 2017 exibe corpo médio, taninos de boa textura e final carnudo. A expressão do Vale do Uco pelas mãos de Aurélio Montes Jr.
Projeto da chilena Viña Montes na Argentina, Kaiken elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de 3 zonas do vale do Uco, Los Chacayes, Altamira e Gualtallary, com estágio em barricas de carvalho durante 12 meses. Mostra ameixas maduras por todos os lados acompanhadas de notas florais e de especiarias doces, que se confirmam na boca. De corpo médio, tem taninos de boa textura e final carnudo, com toques terrosos, tostados e de ervas secas. Álcool 14,5%.

Tipo: Tinto
Região: Mendoza
Produtor: Kaiken Wines
País: Argentina
Uva: Malbec
Graduação Alcoólica: 14,5%
Estágio em Barrica: Estágio em barricas de carvalho durante 12 meses

Kaiken Wines

 

Kaikén pertence aos chilenos de Viña Montes, uma das vinícolas mais bem-sucedidas do país vizinho e emblemática do vale de Colchagua. Se estabeleceu em Mendoza em 2002 e desde então tem seguido a evolução do vinho argentino. De seu amplo catálogo sobressaem as linhas Terroir Series e Ultra, além de seus vinhos de gama alta como o Cabernet Franc Obertura e o Malbec Mai. Seus vinhedos estão em Vistalba e Agrelo (Luján de Cuyo) e Vista Flores (Vale de Uco). Quem supervisiona a parte enológica é Aurélio Montes Jr., enquanto que o enólogo residente é Rogelio Rabino.

Mendoza

 

A geografia da vitivinicultura mendocina se divide em cinco grandes sub-regiões, cada qual com características próprias de altitude e composição de solo, resultando em terroirs diferenciados, cujos reflexos influenciam diretamente os vinhos de cada uma. São elas: Região Norte, Leste, Rio Mendoza (ou Região Central), Vale de Uco e Sul. O Vale de Uco é a zona que apresenta as maiores altitudes, que chegam a 1.700 metros acima do nível do mar. Compreende os departamentos de Tupungato, Tunuyán e San Carlos, que incluem, entre outras, as reputadas localidades de Vista Flores, La Consulta, Altamira e Gualtallary, conhecidas pela alta qualidade dos vinhos produzidos.