Gau-Odernheimer Spätburgunder 2014

PRODUTOR: Becker Landgraf REGIÃO: Rheinhessen
R$ 262

Uma deliciosa expressão da Spätburgunder (Pinot Noir) em solo alemão. Ainda raros no Brasil, os Pinot Noirs alemães merecem atenção, como este que nos surpreendeu em uma degustação da revista.

 

Sócio Ativo Clube Adega 
De: R$ 262,00 Por: R$ 209,60
utilizando seu cupom.

Becker Landgraf 

 

Becker Landgraf, localizada na região de Rheinhessen, na Alemanha, é administrada pelo casal Julia e Johannes Landgraf, uma união que dá continuidade à tradição de duas famílias vinícolas. Em uma abordagem com ênfase na vinificação natural e com mínima intervenção, a propriedade apresenta um portfólio amplo, com diversos vinhos tranquilos secos (brancos e tintos), dois com as designações Spätlese e Auslese (provenientes de um vinhedo exclusivo chamado “Ölberge”) e um espumante (elaborado a partir de uvas Chardonnay e Spätburgunder - conhecida internacionalmente como Pinot Noir).

Pinot Noir

 

A Pinot Noir é certamente uma das mais antigas castas de que se tem notícia. Acredita-se que já era cultivada na Borgonha há aproximadamente 2.000 anos, quando os romanos chegaram à região. O primeiro registro escrito de sua existência, entretanto, data de 1375. Um grande impulso foi dado quando Filipe de Valois, Duque da Borgonha, deu ordem banindo a produção de Gamay em seu favor  no século XIV. O nome "Pinot Noir" faz alusão à aparência do cacho, cujos bagos bastante escuros agrupam-se formando um conjunto cônico, que lembra uma pinha. Desenvolve-se principalmente em climas mais frios.