Casa Valduga Terroir Cabernet Franc 2015

PRODUTOR: Casa Valduga REGIÃO: Campanha Gaúcha
R$ 90
Um saboroso exemplar de Cabernet Franc produzido na Campanha Gaúcha, as fronteiras do Uruguai,

Casa Valduga

 

Os Valduga chegaram do norte da Itália ao Vale dos Vinhedos em 1875, e foram das primeiras famílias a desenvolver a viticultura ali. Em 1982 começaram a engarrafar seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e de espumantes. Hoje o catálogo da Casa Valduga destaca-se por vários espumantes ambiciosos, que podem passar vários anos em estágio antes de serem comercializados. Elaboram seus vinhos principalmente com os 200 hectares que têm no Vale dos Vinhedos, ainda que também com vinhedos que têm na Serra do Sudeste e na Campanha.

A Campanha Gaúcha

 

Marcada pela paisagem aberta dos pampas na fronteira com o Uruguai, com terrenos planos e pedregosos, e uma amplitude térmica raramente experimentada em outras regiões brasileiras, a Campanha Gaúcha acaba de ganhar a Indicação de Procedência (IP) para seus vinhos finos brancos, rosés, tintos e espumantes. É a primeira IP concedida para vinhos localizada fora da Serra Gaúcha, e a sétima indicação geográfica para o setor no Brasil. Hoje temos seis IPs e uma Denominação de Origem (DO), outorgada ao Vale dos Vinhedos. Na Serra Gaúcha se localizam as Indicações de Procedência de Pinto Bandeira, Altos Montes, Farroupilha e Monte Belo. Santa Catarina ganhou sua IP para os Vales da Uva Goethe. A Indicação de Procedência (IP) e a Denominação de Origem (DO) são as duas formas em que se divide o conceito de Indicação Geográfica (IG).

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