Casas del Bosque Riesling 2018

PRODUTOR: Casas del Bosque REGIÃO: Casablanca
R$ 177
Uma pequena especialidade de Casas del Bosque, esse Riesling foi enxertado em videiras de Merlot em 2008.

Casas del Bosque

 

Casas del Bosque fica no setor de Las Dichas, onde seus vinhedos em colinas são refrescados pelas frias brisas do Pacífico. Foi fundada em 1993 pelo empresário chileno de ascendência italiana Juan Cúneo Solari, que manteve até hoje o caráter familiar da empresa. Baseando-se primeiro no Sauvignon Blanc, Casas del Bosque foi elaborando um portfólio de vinhos confiáveis e fiel ao potencial de sua origem. Além disso desenvolveram a parte turística, convertendo-se em um ponto de atração em Casablanca. Seu catálogo de vinhos se baseia nesse vale, mas é complementado com uvas de Rapel ou Maipo quando se trata de variedades que necessitam de mais calor, como Carménère e Cabernet Sauvignon. A vinícola tem 206 hectares de vinhedo. O enólogo é Meinard Jan Bloem.

Casa Blanca

 

Casablanca possui um terroir único. O que determina a característica de cada vinhedo é sua posição em relação ao Oceano Pacífico, que está a cerca de 20km a oeste. A influência da fria corrente de Humbolt, baixa a temperatura na região e causa uma neblina que cobre os vinhedos pela manhã. A localidade tem outra particularidade: está perto o suficiente do mar para sofrer sua interferência, mas não o suficiente para deixar de ter amplitude térmica diária típica de climas continentais, que pode chegar a 20ºC. Assim, a região não tem noites moderadas típicas dos vinhedos próximos ao mar, o que é bom para as uvas.