Gau-Odernheimer Spätburgunder 2014

PRODUTOR: Becker Landgraf REGIÃO: Rheinhessen
R$ 262
Uma deliciosa expressão da Spätburgunder (Pinot Noir) em solo alemão.

Becker Landgraf 

 

Becker Landgraf, localizada na região de Rheinhessen, na Alemanha, é administrada pelo casal Julia e Johannes Landgraf, uma união que dá continuidade à tradição de duas famílias vinícolas. Em uma abordagem com ênfase na vinificação natural e com mínima intervenção, a propriedade apresenta um portfólio amplo, com diversos vinhos tranquilos secos (brancos e tintos), dois com as designações Spätlese e Auslese (provenientes de um vinhedo exclusivo chamado “Ölberge”) e um espumante (elaborado a partir de uvas Chardonnay e Spätburgunder - conhecida internacionalmente como Pinot Noir).

Pinot Noir 

 

A Pinot Noir é certamente uma das mais antigas castas de que se tem notícia. Acredita-se que já era cultivada na Borgonha há aproximadamente 2.000 anos, quando os romanos chegaram à região. O primeiro registro escrito de sua existência, entretanto, data de 1375, e a primeira alavancada lhe foi dada quando uma ordem banindo a produção de Gamay em seu favor foi lançada por Filipe de Valois, Duque da Borgonha, que viveu no século XIV. O nome "Pinot Noir" faz alusão à aparência do cacho, cujos bagos bastante escuros agrupam-se formando um conjunto cônico, que lembra uma pinha. Desenvolve-se, principalmente, em climas mais frios.

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