Kaiken Estate Sauvignon Blanc Sémillon 2018

PRODUTOR: Kaiken Wines REGIÃO: Mendoza
R$ 99

O frescor de um blend branco com a chancela de Aurelio Montes Jr.

Sócio Ativo Clube Adega 
De: R$ 99,00 Por: R$ 79,20
utilizando seu cupom.

Kaiken Wines
 

Kaikén pertence aos chilenos de Viña Montes, uma das vinícolas mais bem-sucedidas do país vizinho e emblemática do vale de Colchagua. Se estabeleceu em Mendoza em 2002 e desde então tem seguido a evolução do vinho argentino. De seu amplo catálogo sobressaem as linhas Terroir Series e Ultra, além de seus vinhos de gama alta como o Cabernet Franc Obertura e o Malbec Mai. Seus vinhedos estão em Vistalba e Agrelo (Luján de Cuyo) e Vista Flores (Vale de Uco). Quem supervisiona a parte enológica é Aurelio Montes Jr., enquanto que o enólogo residente é Rogelio Rabino. 

Mendoza

 

Em uma época em que se fala tanto da “essência do terroir” e de como alguns produtores “traduzem” o sabor de uma determinada região em um vinho singular, “com o gosto do lugar”, há quem pense que é um contrassenso quando apontamos um blend como representativo de uma localidade. Mas acredite, um rótulo feito com uma mistura de uvas pode ser tão ou mais representativo do que um monovarietal. Várias das principais denominações de origem do planeta, por sinal, são de vinhos originariamente feitos com blends de uvas. Para quem coloca a Borgonha como pilar do “gosto do terroir”, vale lembrar que somente na França há pelo menos outras três regiões igualmente célebres, mas por misturas: Bordeaux, Champagne e Rhône. Nesses três locais é quase impossível falar de “essência do terroir” sem mencionar as variedades associadas a cada um deles.