Fattoria Le Pupille Poggio Valente Toscana Rosso IGT 2016

PRODUTOR:
Fattoria Le Pupille
PAÍS:
Itália
REGIÃO:
Toscana
SELLER:
World Wine
R$ 939
Poggio Valente é um “cru” que pertence a vinícola desde 1996, quando Elisabetta decidiu adquiri-lo em Pereta, perto de Scansano. O projeto focalizou Sangiovese e em poucos anos o vinho tornou-se outro marca significativo com a expressão do terroir de Maremma.

Fattoria Le Pupille


Administrada por Elisabetta Geppetti e Clara Gentili, a Fattoria Le Pupille se destaca dentro da importante Morellino di Scansano DOCG. Projeto pioneiro em Maremma, a propriedade lançou seu primeiro vinho em 1982, um Morellino Riserva, já seu ícone foi criado 5 anos mais tarde posicionando Le Pupille como uma das mais importantes vinícolas desta área da Toscana. Hoje, conta com 75 hectares de vinhas, distribuídas em um mosaico com inúmeros blocos, além de 20 hectares de oliveiras, que dão origem a azeites elegantes e intensos. Seus vinhos são estrelas na região, contando com diversas importantes premiações de críticos internacionais, como Robert Parker e James Suckling.

Sangiovese
 

Fruto possivelmente do cruzamento das castas Calabrese Montenuovo e Ciliegiolo, a Sangiovese também é conhecida na Toscana, onde é ícone da vitivinicultura, com os nomes de Sangioveto, Brunello, Prugnolo Gentile ou Morellino. O primeiro documento encontrado a respeito da uva é de 1590, na própria Toscana. Seu reconhecimento, no entanto, só aconteceu depois do século XVIII, quando passou a ser uma das castas mais plantadas da região, onde encontra condições perfeitas de crescimento. Em seu estilo mais tradicional, a variedade – de cor rubi intensa e cachos bem carregados – dá origem a vinhos herbáceos e com sabores de cereja, além de ter acidez alta e taninos marcantes.