O sal queridinho dos chefs é levemente branco e seus cristais apresentam formato de pirâmide. Completamente natural e sem aditivos apresenta uma intensidade fresca e sabor limpo, contendo o equilíbrio perfeito de minerais naturais para sofisticar e saborizar qualquer prato.

100% italiano passa por um processo único de aromatização por infusão, que mantém o sabor e o aroma da trufa.

Pinoli é a semente de um pinheiro do mediterrâneo. O fruto é pequeno, com textura macia e coloração amanteigada, usado em diversas culinárias, como a indiana, a italiana, a turca, a árabe e a francesa.

Essa versão é delicadamente defumada sobre carvalho adicionando um sabor rico e sofisticado. Reconhecido por sua forma, textura, coloração e leveza, tornou-se o sal oficial da família real inglesa e o queridinho dos chefs mais renomados em todo o mundo. Ideal para finalização de pratos.

O arroz para risoto possui todas as características necessárias para o preparo de um risoto com cremosidade e suavidade inigualável.

O Stelline é um corte especial em formato de pequenas estrelinhas, ideal para qualquer tipo de sopa e uma diversão para as crianças.

Este tipo de arroz integral é muito versátil, exótico e apreciado por grandes chefs.

É um tempero muito utilizado pelos chefs do mundo todo para dar o “toque final” em seus pratos. Deve ser salpicada antes de servir, realçando o sabor dos alimentos e mantendo sua textura crocante.

Colhida antes de ter amadurecido, a Pimenta-Verde Carmencita possui um aroma mais frutado. Apresenta um sabor muito particular, bastante utilizada em molhos bem concentrados, saladas, peixes, carnes.

Seguindo a legítima receita de mostarda da região de Dijon, que consiste em uma combinação específica de ingredientes: grãos de mostarda preta, vinagre, sal e água. Essa versão ganha um toque especial de mel com aceto balsâmico, trazendo um sabor mais doce e menos ácido.

A pimenta-branca é a solução para desfrutar o sabor da pimenta em pratos nos quais você não quer que apareçam os pontos escuros. Com sabor mais delicado, é ideal para carnes brancas, marinadas e temperos

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.

Encontrado naturalmente nas profundezas das montanhas do Himalaya. Este sal foi cristalizado há 150 milhões de anos, quando o mar ainda chegava às montanhas.

Um produto fascinante para os amantes de trufas.

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos. De aroma e sabor picante é ideal para realçar os sabores e oferecer picância.

As Bruschettas La Pastina se destacam pela praticidade, sabor e qualidade. Versáteis, podem ser utilizadas em diversas receitas, como recheios para sanduíches, tortas e pizzas

Os Vinagres Fasano são produzidos com matérias-primas da melhor qualidade, são 100% naturais, premium, possui bico dosador, e como todos os produtos da linha Fasano, são 100% Italianos!

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.

O chá mais conhecido e consumido no mundo. É um dos chás mais aromáticos graças ao seu exclusivo processo de fermentação.

Uma mistura de quatro variedades preciosas de pimentas: preta, branca, verde e rosa, todas secas ao sol para manter suas qualidades naturais. Ideal para utilizar em carnes e peixes grelhados, proporcionando um sabor intenso aos pratos.

Ideal para o preparo de drinks

A fabricação é feita de forma similar à artesanal, agradando em cheio o consumidor moderno que procura praticidade na cozinha sem abrir mão da qualidade e do bom gosto.

Ideal para o preparo de drinks

Ideal para o preparo de drinks

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de pimentão. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.

Possui sabor amendoado e carrega notas de mel. Seus grãos são integrais e naturalmente mais nutritivos e pe indicado para fazer bolinhos, saladas, doces e para acompanhar carnes brancas como peixes e aves.

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de anchova. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

Spaghetti é disparadamente a massa mais popular de toda Itália. Geralmente é uma massa servida com molho de tomate, carbonara ou frutos do mar.

A cebolinha italiana perline ganha esse nome por ter a aparência de uma pérola. É conservada no vinagre de vinho, água e sal. Ideal em saladas, como acompanhamento de carnes, peixes e como aperitivo.